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山东黑大豆种子经销商讲解硒的作用及富硒农产品

        硒有什么作用:硒的名字很美丽“月亮之神”,最近30年人们开始关注它,科学家发现硒有神奇功能,中老年服用可以抗衰老,中青年服用可以抗病治病,强壮身体,任何人服用都可以排毒解毒。硒在人体中微量元素中重要的一份子,怎么是贫硒呢?贫硒是指贫硒地区生产的植物性食品(饲料、饲草)含量太低,不能满足人体和动物的胜利营养需求,一般是土壤含量低于0.1MG/KG的地区为贫硒地区,对贫硒地区生产的产品称为贫硒农产品,富硒是针对贫硒来说硒含量相对丰富一点,富硒不等于高硒。
     在人体有三种主要的抗自由基的酶,也称抗氧化剂,它们分别是超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶。其中谷胱甘肽过氧化物酶是一种含硒的酶。酶是什么?它是身体里一种生物催化剂,催化效率极强,每一个酶分子中存在着少数活性中心,它们决定着酶的活性。酶分子中的活性中心,相当于军事指挥中心。硒与维生素E有协同作用,硒能促进脂溶性维生素E的吸收,有助于维生素E在血浆中潴留,节省维生素E的用量,维生素E则可通过维持体内硒的活性型,抑制硒的排出,并且预防脂膜的自身氧化,抑制过氧化氢的生成并减少硒的用量;硒还能促进DNA与RNA的合成,促进泛醌(辅酶Q)在体内的生物合成,控制透过细胞膜的部分离子异常流出。减轻和阻断脂质过氧化作用的一级引发作用,以及通过还原过氧化物以减轻或阻止二级引发作用,避免组织细胞损伤。总之,硒是一种多功能的生命营养素。有清除自由基、抗氧化、强力抑制过氧化脂质的产生、增强免疫功能、保护生物细胞膜、明显促进血液循环、防止皮肤老化、降低致癌物质的诱癌性、消除体内突变的癌细胞、阻止癌细胞的分裂与生长等等。
     硒含量达到以下技术标准为富硒农产品,(硒含量:微克/KG)粮食及其制品100-300/KG,油料及制品100-300/KG,水果10-50/KG,蔬菜10-100/KG,禽蛋300-500/KG,硒含量低的称为低硒产品,高于指标的为高硒产品.
 
 
 
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